قلاية كهربائية – حوض مزدوج 18 لتر (2 × 9 لتر) – ستانلس ستيل – أداء شاق وتصميم كاونتر

تُعد هذه القلاية الكهربائية ذات الحوض المزدوج الحل الاحترافي المتطور للمطاعم التي تتطلب أداءً غزيراً ومستقراً في مساحة مدمجة فوق الكاونتر.

تتميز الوحدة بهيكل فائق القوة من الستانلس ستيل وحوضين سعة كل منهما 9 لتر، مما يوفر قدرة إنتاجية عالية تصل إلى 52 كجم من البطاطس المقلية في الساعة.

بفضل نظام التحكم المستقل لكل حوض، تمنحك القلاية مرونة كاملة في إدارة المطبخ بكفاءة عالية خلال أوقات الذروة.

الوصف

أبرز مواصفات ومميزات القلاية المزدوجة:

  • إنتاجية عالية الجودة: قدرة إنتاجية ضخمة تصل إلى 26 كجم من البطاطس (المبردة) لكل حوض في الساعة، مما يضمن تلبية الطلبات السريعة دون تأخير.

  • تحكم دقيق ومستقل: يحتوي كل حوض على ثيرموستات خاص به وشاشة تحكم مستقلة، مما يسمح بتشغيل جانب واحد فقط خلال ساعات العمل الهادئة لتوفير استهلاك الطاقة.

  • هيكل ستانلس ستيل فائق المتانة: مصنعة بالكامل من الستانلس ستيل عالي الجودة المقاوم للصدأ والحرارة، مما يضمن عمراً طويلاً وسهولة فائقة في التنظيف والتعقيم.

  • تبريد منطقة “الرواسب” (Cool Zone): تصميم ذكي يسمح لبقايا الطعام بالهبوط في منطقة باردة أسفل عنصر التسخين، مما يحافظ على جودة الزيت ويطيل عمره الافتراضي.

  • عناصر تسخين مفصلية: مزودة بعناصر تسخين قوية قابلة للرفع للأعلى، مما يسهل الوصول إلى قاع الحوض وتنظيفه بشكل كامل وسريع.

  • ميزات أمان متقدمة: تتضمن ثيرموستات أمان لمنع الارتفاع المفرط للحرارة ومفاتيح فصل أوتوماتيكية عند رفع عناصر التسخين.

المواصفات الفنية الدقيقة:

  • النوع: قلاية كهربائية مزدوجة للأعمال الشاقة (Heavy Duty Twin Tank Fryer).

  • السعة الإجمالية: 18 لتر (9 لتر لكل حوض).

  • المادة: ستانلس ستيل درجة 304 احترافي.

  • نطاق درجة الحرارة: 130°C إلى 190°C.

  • الأبعاد الخارجية: 600 (عرض) × 600 (عمق) × 335 (ارتفاع) ملم.

  • القدرة الكهربائية: 2 × 3 كيلو واط (إجمالي 6 كيلو واط) / 230 فولت.

  • الوزن الصافي: حوالي 23 كجم.

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

كن أول من يقيم “قلاية كهربائية – حوض مزدوج 18 لتر (2 × 9 لتر) – ستانلس ستيل – أداء شاق وتصميم كاونتر”

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *