منضدة تحضير البيتزا 3باب Blizzard BCC3PIZZA

منضدة تحضير البيتزا Blizzard BCC3PIZZA هي وحدة مبردة مدمجة تجمع بين سطح عمل متين ومنطقة تخزين مبردة تحت السطح.

يوفر هذا التصميم المدمج كفاءة عالية في المساحات الصغيرة، مما يجعلها مثالية للمطابخ التي تركز على تحضير البيتزا والأطباق الأخرى التي تتطلب مكونات طازجة.

الميزات الرئيسية:

• تصميم مدمج (Compact): يتميز هذا الموديل بعمق أقل مقارنة بالموديلات القياسية، مما يسمح بتركيبه بسهولة في الأماكن ذات المساحة المحدودة.

• تصميم بثلاثة أبواب: توفر الأبواب مساحة تخزين مبردة كبيرة تحت سطح العمل، مما يتيح لك الاحتفاظ بالمكونات الإضافية أو المنتجات الجاهزة للاستخدام.

• منطقة علوية مبردة: يتميز الجزء العلوي من المنضدة بمنطقة مبردة ومخصصة لوضع أوعية المكونات (أواني غاسترونوم)، مما يحافظ على المكونات طازجة وفي متناول اليد.

• تبريد بالهواء القسري: يضمن نظام التبريد بالهواء القسري توزيعًا متساويًا للهواء البارد، ويحافظ على درجة حرارة ثابتة تتراوح بين +2°C إلى +8°C.

• إذابة الجليد الأوتوماتيكية: يتميز الجهاز بنظام إذابة الجليد الأوتوماتيكية (Auto-Defrost) الذي يمنع تراكم الجليد ويحافظ على كفاءة التبريد.

• هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ: تم تصنيع الهيكل الخارجي والداخلي من الفولاذ المقاوم للصدأ، مما يضمن المتانة ومقاومة التآكل.

المواصفات الفنية:

• العلامة التجارية: Blizzard Refrigeration

• الموديل: BCC3PIZZA

• النوع: منضدة تحضير بيتزا مبردة (Refrigerated Pizza Prep Counter)

• السعة الإجمالية: تقريبًا 360 لتر

• سعة أوعية المكونات: تستوعب ما يصل إلى 8 أوعية GN 1/3 (أوعية غير مرفقة).

• نطاق درجة الحرارة: +2°C إلى +8°C

• المبرد: R290

• نظام التبريد: تبريد بالهواء القسري مع إذابة جليد أوتوماتيكية

• مادة البناء: ستانلس ستيل

• مصدر الطاقة الكهربائية: 230V / 50Hz / طور واحد

• الأبعاد الخارجية (العرض × العمق × الارتفاع):

  • العرض: حوالي 1340 ملم (52.8 بوصة)

  • العمق: حوالي 700 ملم (27.6 بوصة)

  • الارتفاع: حوالي 1010 ملم (39.8 بوصة)

• الوزن الصافي: حوالي 120 – 140 كجم