شواية سلاماندر كهربائية – ستانلس ستيل – تحكم دقيق في الحرارة

أبرز مواصفات ومميزات شواية السلاماندر:

• تسخين علوي مكثف: مزودة بعناصر تسخين علوية قوية تضمن وصول الحرارة مباشرة للسطح العلوي للطعام، مما يمنحه قرمشة مثالية دون تجفيف الجزء الداخلي.

• أرفف قابلة للتعديل: تحتوي على شبكة داخلية قابلة لتغيير الارتفاع، مما يمنحك تحكماً كاملاً في شدة الحرارة المسلطة على الطبق حسب نوعه.

• هيكل ستانلس ستيل احترافي: مصنعة بالكامل من الستانلس ستيل المقاوم للصدأ والحرارة، مما يضمن عمراً طويلاً وسهولة فائقة في التنظيف اليومي.

• تحكم دقيق في درجة الحرارة: مزودة بثيرموستات قابل للتعديل ومؤقت زمني (Timer) لضمان الحصول على نتائج ثابتة ومنع احتراق الأطعمة.

• صينية تجميع الدهون: مزودة بصينية سفلية قابلة للإزالة لتجميع السوائل والفتات، مما يحافظ على نظافة منطقة العمل ويسهل عملية الصيانة.

• تصميم مرن وموفر للمساحة: يمكن دمجها بسهولة في خطوط التحضير بفضل تصميمها الانسيابي الذي يناسب مختلف أحجام المطابخ.

المواصفات الفنية الدقيقة:

• النوع: شواية سلاماندر كهربائية (Electric Salamander Broiler).

• المادة: ستانلس ستيل عالي الجودة.

• نطاق درجة الحرارة: 50°C إلى 300°C.

• الأبعاد الخارجية: 610 (عرض) × 310 (عمق) × 280 (ارتفاع) ملم تقريباً.

• القدرة الكهربائية: 2.0 كيلو واط / 230 فولت.

• المرفقات: شبكة كروم قابلة للتعديل وصينية تجميع فضلات.