عجان مخابز احترافي – KAZ – سعة 60 لتر

أبرز مواصفات ومميزات العجان 60 لتر:

• سعة إنتاجية كبرى (60 لتر): تسمح بتحضير دفعات هائلة من العجين في الدورة الواحدة، مما يجعله الحل الأمثل لتلبية الطلب المرتفع.

• وعاء وأدوات من الستانلس ستيل: الوعاء وخطاف العجين والمضرب جميعها مصنعة من الـ ستانلس ستيل المقاوم للصدأ والتآكل لضمان عمر افتراضي طويل.

• نظام تروس صناعي: محرك قوي مزود بتروس مصممة للعمل المستمر تحت ضغط الأحمال الثقيلة دون فقدان الكفاءة.

• تحكم يدوي احترافي: يتيح التنقل بين السرعات المختلفة بدقة لتناسب نوع المنتج (خبز، حلويات، أو عجائن بيتزا).

• تصميم أرضي ثابت: هيكل معدني ثقيل يمنع الاهتزازات أثناء التشغيل بسرعات عالية، مما يضمن سلامة الجهاز والمستخدم.

• واقي أمان كامل: مزود بشبكة حماية تضمن سلامة الطاهي مع نظام فصل أوتوماتيكي عند الحاجة.

المواصفات الفنية الدقيقة:

• النوع: عجان كوكبي أرضي (Heavy-Duty Floor Mixer).

• السعة: 60 لتر.

• الماركة: KAZ.

• المادة: وعاء ستانلس ستيل / هيكل معدني صناعي.

• القدرة الكهربائية: أداء صناعي عالٍ (مناسب للمطابخ المركزية).

• الأبعاد: تصميم رأسي ضخم يناسب مساحات العمل.